FOOD SAVEURS

pour les fous de saveurs

               

                                            E.I. Yann DIAFERIO/RCS 851496265

Des plats qui évoluent au fil des saisons

Vous retrouvez nos pièces cocktail tout au long de l'année, avec toujours quelques évolutions et nouveautés.

Les buffets sont également sensibles à la saisonnalité des produits, nous consulter.

Les menus de nos repas changent tous les mois, n'hésitez pas à vous connecter pour y trouver les nouvelles propositions.

Mars 2024

LES ENTREES (à partir de 8€)

 

Blinis "maison" et saumon fumé par nos soins, oeufs de saumon, crème aigre

Pavé de cabillaud, bouillon d'artichauts à la coriandre, orange et huile d'argan

Ravioles de champignons, pleurotes et cèpes

 

LES PLATS CHAUDS (à partir de 14€)

 

Lotte farcie au chorizo, fenouil et crème de homard

Volaille farcie au vin jaune, 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, polenta crémeuse et carottes confites

LES DESSERTS (à partir de 6€)

Poire pochée au vin rouge et aux épices

Croustillant au chocolat à la fève de tonka, crème anglaise café

Tartelette aux pommes crues et cuites

 

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